平安饭馆。

距离燕倾离开，一晃便是十年。

正午时分，日头毒辣，平安饭馆里却是人声鼎沸，热火朝天。

浓郁的肉香混杂着辛辣的酒气，顺着大敞的店门飘出老远，将整条街的市井烟火气烘托到了鼎盛。

“二号桌，爆炒腰花一份，清蒸八宝猪一盘——！”

“五号桌加两壶烧刀子，客官您稍待——！”

跑堂的小二肩膀上搭着一条发黄的白毛巾，脚下踩着风，在拥挤的桌椅间穿梭如泥鳅，扯着嗓子报着菜名。

后厨的厚门帘被进进出出的伙计掀得飞起。

好几名大汉正光着膀子站在灶台前颠勺。

大铁锅里热油翻滚，火苗时不时窜起半人高，锅铲与铁锅疯狂碰撞，发出一连串密集且极富节奏感的“叮叮当当”声。

大堂内早已座无虚席。

食客们三教九流混杂，有背着刀剑风尘仆仆的江湖客，把兵器往桌上一拍，正捧着大海碗咕咚咕咚地灌着烈酒。

也有拖家带口的坊间百姓，正夹着一块油亮软糯的红烧肉往孩子碗里送。

几杯热酒下肚，不少人吃得满面红光、额头见汗，划拳的吆喝声、拍桌子的叫好声此起彼伏，每个人脸上都洋溢着欢乐。

而在这片喧嚣嘈杂的鼎沸烟火中。

柜台后方，却坐着一名与这市井气息截然不同的少年。

少年看着不过十七八岁的年纪，穿着一身裁剪得体的月白色长衫。

他一手撑着下巴，一手慵懒地翻看着桌上的账本。

他生得剑眉星目，唇红齿白，五官的轮廓已经彻底褪去了十年前的瘦弱与稚气，长开后的面容透着一股浑然天成的丰神俊朗。

尤其是那双黑白分明的眼睛，清亮灵动，却又带着几分远超同龄人的沉稳。

他只是安安静静地坐在那里，身上便自有一种清风霁月般的从容，惹得大堂里几个大着胆子的女客频频拿眼偷瞧。

就在这时，一个吃得满嘴流油的胖商贾打了个饱嗝，走到柜台前，将几块碎银子往桌上一拍，笑呵呵地喊了一声：

“豆掌柜，结账！”

少年微微一笑，随手拿过算盘，修长的手指在算珠上轻轻一拨。

“李老板，一共是一两二钱碎银，给您抹个零，正好。”

日影逐渐西斜。

一直忙活到未时三刻，大堂里的喧闹声才慢慢降了下来。

食客们吃饱喝足，结账后陆陆续续地散了，原本拥挤的饭馆终于空旷了几分。

少年合上账本，从柜台后走了出来。

他十分自然地挽起月白色的长袖，从旁边的水盆里捞起一块干布拧干，走到大堂中间，跟着几个跑堂的小二一起收拾起桌上的残羹冷炙。

“哎哟，豆掌柜。”

一个胖乎乎的伙计一边摞着油腻的海碗，一边凑过来挤眉弄眼地打趣：“这等粗鄙活计吩咐咱们干就行了，哪还需要您天天亲力亲为啊！”

“就是啊，豆掌柜这细皮嫩肉的，要是擦桌子磨出了茧子，镇南王家大小姐下回来吃饭可得心疼了。”

另一个伙计也跟着瞎起哄。

少年也不恼，手法熟练地将桌上的油污擦得干干净净，轻笑了一声：“掌柜怎么了？想当年，我不也跟你们一模一样，天天在这大堂里端盘子擦桌椅。”

几个伙计听了，顿时乐得合不拢嘴。

那个胖伙计搓了搓手，嘿嘿笑道：“豆掌柜，照您这意思……哥几个只要把这桌子擦得够亮，以后是不是也能像您一样，混个大掌柜当当？”

少年将抹布扔回盆里，目光有些怀念。

“好好干。”

“有机会的。”

就在这时。

“小豆子！”