“
周秉文站起来,走到会议室前面的翻页图表前,拿起夹在上面的铅笔,在顶端的白纸上写下四个词:
产品、营销、渠道、生产。
“公司接下来做什么,四件事。”
他放下铅笔,双手撑着会议桌,看向坐在两旁的高管,脸上露出自信的笑容。
“第一个,产品。”
“刚刚林副总说了,宝富的油品质好。但光有好油不够,其他方面也要下功夫。”
“我最近调查了全球的食用油行业现状,在座的各位都知道,过去食用油普遍使用玻璃瓶或者铁罐来装,这一点全世界都不例外。但是,在七八年前,法国就出现了商家使用PVC吹塑瓶来取代回收玻璃瓶,而最近欧美同行开始使用一种叫做高密度聚乙烯的塑料瓶。我认为,这将成为未来行业的主流。咱们必须要跟上,否则只会被时代所淘汰。”
“林副总,你负责找塑料厂报价,以后我们宝富的食用油包装绝大部分都替换为塑料瓶,玻璃瓶和铁罐只保留少部分,主打高端产品。塑料瓶的设计图纸我过一会儿给你,我已经准备好了。”
“好的,老板。”
林卓明答应下来,然后略带迟疑的说道:“关于塑料瓶这件事,我之前也注意过,日本也有在使用这东西,但是咱们港岛还从来没有商家使用过,玻璃瓶使用了那么多年,街坊四邻都认可,胶瓶轻飘飘的,人家会不会认为我们偷工减料?”
“铁罐贵,玻璃瓶易碎,塑料瓶轻便又便宜。用塑料瓶,成本降下来,价格才能降下来。普通老百姓买油,看的是价钱和方便,不是瓶子重不重。”周秉文说道。
“不过,你说的也有一定道理,解决办法也简单,这涉及到我们下一个内容。”
“营销!”
“们东西再好,也要想办法广而告之,让消费者注意到我们。”
“第一,解决消费者的接受问题,重点营销欧美人特别是英国人都在使用的塑料瓶装食用油。港岛人民就喜欢吃这一套。”
“第二,产品本身的宣传,我要求在包装上印上配料表以及营养成分表。比如‘饱和脂肪酸含量’、‘蛋白质含量’等,向我们的顾客宣传食用油相关知识,快速建立一个‘科学、健康、高端’的品牌形象。”
对于老板一个初次进入食用油行业的新人,竟然一下子拿出这么多措施,连在座这些行业老人都给折服了,王建平只剩下震撼与佩服,手里拿着一本笔记本,如同学生一样认真做起了笔记。听到这一条的时候,举手询问道:“老板,您刚刚说的这些名词过于专业,我们的顾客看不懂怎么办?”
“看不懂没关系,看着专业就行。同样的价钱,一个产品上面密密麻麻写满了各种专业名词,一个产品上面光秃秃的什么都没有,你说顾客会买哪个?”
周秉文看着一副好学生模样的得力干将,充满了耐心的解释道:“我们做营销,不是给顾客上课,而是要让他们买咱们的产品。无论是广告语,还是产品介绍,都要让人一看就有一种不明觉厉的感觉,顾客拿起东西一看,哇!这家的产品一看就很高端、很专业,买它!这样我们的营销才算是成功的。”
“你以后负责宝福记那边,也可以参考这种模式,后续生产糖果,可以尝试在包装上印上配料表和营养成分表,这个东西在全球都还没有,只要推出,我们就是独一份。当然,这种东西很容易模仿,别人只要看到效果,很快就能仿制,不过吃上第一口也足够让我们吃的饱饱的了。”
“我明白了,多谢老板解惑。”